Previous
Next

Burundi Businde

600 ₺
Vergi dahil

Tatlar: Kara üzüm,Kırmızı meyve,karamel,badem

Ağırlık
Çekme Derecesi
Sepete Ekle
Hemen AL

Açıklama

Bölge:Kayanza

Çiftlik:Varios Small Farmers

Rakım:1800m

Tür: Red Bourbon

İşlem:Natural

Burundi Businde Kayanza kahvesi, Burundi’nin kuzeyinde yer alan Kayanza bölgesinde yetiştirilen özel bir kahvedir. Bu bölge, yüksek rakımı, verimli volkanik toprakları ve tropikal iklimi sayesinde nitelikli kahve üretimi için oldukça elverişlidir. Genellikle Red Bourbon türü kahve ağaçlarından elde edilen bu kahve, yıkanmış işleme yöntemiyle hazırlanır. Bu yöntem, kahveye temiz ve berrak bir tat profili kazandırır. Tadım notalarında genellikle canlı bir asidite ve meyvemsi karakter öne çıkar. Kırmızı meyveler, narenciye, hatta bazen çiçeksi aromalarla birlikte ince bir tatlılık hissedilir. Gövdesi orta düzeyde olup, ağızda hoş bir temizlik ve ferahlık bırakır. Filtre kahve yöntemleriyle demlendiğinde bu aromalar net şekilde ortaya çıkar. Burundi’deki kahve üretimi, genellikle küçük ölçekli çiftçiler tarafından yapılır ve Businde gibi yıkama istasyonları bu çiftçilerin ürünlerini işleyip ihraç edilebilir hale getirir. Bu nedenle hem tat profiliyle hem de arkasındaki emeğiyle dikkat çeken bir kahvedir.

Stok Kodu BPB-C0015 Kategori Kahveler Marka Be Polar Bear Coffee
Facebook Twitter Pinterest

Diğer Ürünler

Kostarika La Pastora Tarrazu
Hızlı Görünüm
  • Yeni

Kostarika La Pastora Tarrazu

550 ₺
Kullanılabilirlik: 5 Stokta var

Bölge: Kostarika tarrazu

Çiftlik: La pastora

Rakım: 1800 m

Tür: Caturra,Catuai

İşlem: Yıkanmış

Kosta Rika’nın prestijli Tarrazú bölgesinde yetişen La Pastora Tarrazú Catuai & Caturra çekirdekleri, yüksek rakım ve volkanik toprakların etkisiyle berrak ve dengeli bir fincan sunar. 1.200–1.900 m’de yavaş olgunlaşan çekirdekler canlı asidite ve temiz içim profiliyle öne çıkar. Catuai ve Caturra; narenciye, hafif çiçeksi ve baharatımsı notalarla dengeli bir tat deneyimi sunar. Üçüncü nesil yaklaşımımızla özenle seçip kavurduğumuz bu çekirdekler, tazeliğini koruyarak size ulaşır.

Burundi Businde

600 ₺